Ouvert depuis le mercredi 1er juillet 2020, La Chouette Coop, le premier supermarché coopératif et participatif de Toulouse, est situé au 5 rue René Leduc (quartier Marengo).
La Chouette Coop est un supermarché coopératif et participatif innovant, à but non lucratif, géré et gouverné par ses membres, pour ses membres : les coopérateur·rice·s.
Leur participation active à la gestion du supermarché offre aux membres-coopérateur·rice·s l’accès à des produits de qualité à prix abordable prioritairement issus de l’agriculture durable et de circuits courts.
Ce fonctionnement favorise l’économie locale et permet de payer les producteurs au prix juste.
Tout en redonnant du sens à la consommation, La Chouette Coop souhaite faire vivre un lieu d’échanges, de solidarité, de partage et de sensibilisation aux enjeux alimentaires actuels.
Défi entrepreneurial de l’économie partagée, premier projet du genre à Toulouse et sa région, La Chouette Coop propose une alternative à la grande distribution.
Comment ça fonctionne ?
COOPÉRATION
Les coopérateur·rice·s détiennent chacun·e une part sociale (ou plusieurs) du supermarché et prennent toutes les décisions ensemble.
3h PAR MOIS
Chaque coopérateur·rice offre 3h consécutives de son temps, toutes les 4 semaines, pour effectuer les diverses tâches inhérentes à la gestion du supermarché.
UN PRIX JUSTE
L’autogestion permet de pratiquer des marges basses qui se traduisent par des prix raisonnables sur les produits proposés aux coopérateur·rice·s.
LES PRODUITS DU QUOTIDIEN
L’essentiel des produits alimentaires, d’entretien, d’hygiène est présent dans le supermarché.
Un exemple qui marche !
Créée dans un quartier de New York il y a déjà 40 ans, la Park Slope Food Coop est une coopérative forte de 16 000 membres qui gèrent un supermarché coopératif de 1 000 m2.
Les coopérateur·rice·s peuvent acheter des produits variés, de préférence biologiques et locaux, à un prix relativement bas en échange de 2,45 heures de travail par mois.
Ce modèle s’exporte : La Louve, coopérative alimentaire participative à Paris, a ouvert ses portes à l’automne 2016. Bordeaux, Montpellier, Lille, Pays Basque,… autant de projets identiques qui verront bientôt le jour en France et en Europe.
Curieux·ses d'en savoir plus et/ou de rejoindre le premier supermarché coopératif et participatif de Toulouse ?
NOS PARTENAIRES
LE CHOUETTE MUR !
Merci aux 559 chouettes donateurs qui ont contribué au succès du financement participatif
de La Chouette Coop sur Kisskissbankbank dont :
France Affidi • Muriel Alauze-Verdys • Camille Alava • Lysiane Albert • Claire Aldama • Améla Alihodzic • Christelle Allix • Jean-Charles Amalric • Frédéric Amblard • Brice Amegnigan • Donatien André • Michèle A. • Prune Arazar • Charly Astié • Nadine Astor • Mathilde Autret • Diane Avril • Antoine Bacha • Claire B. • Lydie Ballabriga • Manon Ballestero • Julie Barasz • Lionel Barathieu • Jean-Luc Barreau • Solange Bazely • Olivia Beaujour • Pascale Belléguic • Francoise Bensalem • Laurent Bergère • Elsa Bernard • Christine Bert • Maialen Berzub • Danielle Bessaguet • Cécile Bissonnier • Michaël Bitard • Henri Blanc • Stéphane Blanc • Camille Blanchard • Lucile Blois • Dominique Boisselet • Mailis Boisselet • Thibault Boisselet • Souen Boniface • Johanna Bonnefont • Frédéric Boone • Supercoop Bordeaux • Pascal Bordenave • Michel Bossus• Myriam Bossy • Mathilde Bouterre • Élise B. • Bernard Brunet • Agnès B. • Simon Buoro • Cyrielle Caba • Phillippe Cadu • Jorge Calderón Arias • Barbara Canovas • Blandine Capin • Élise Cappon • Jessica Carassus • Serge Carbonne • Cécile C. • Fabienne Cassang • Joanna Castel • Patricia Caubet • Marylin Cayrac • Stéphanie Chabrol • Mailys Chaillou • Amandine Chaix • Aleth K. • Coraline Charbonneau • Valentine Châtelet • Cyril Chéné • Hélène Chérouat Échevarria • Jeanne Chevillard • Mary-Anne Chiffre • Lolla Choucavy • Pauline Clotail • Suzanne Combe • Cristal Combe • Florence Cordier • Nadège Coron • Charlotte Cosgrove • Maurane Cugny • Aline Curchod • Cécile Cuy-y-Mola • Pénélope D’acier • Nathalie D’argenlieu • Marie-Anne Daldosso • Mélodie Daly • Sonia Dambrine • Mathieu D. • Lola Dauguet • Julie Davoust • Bérengère De Miollis • Antonio De Oliveira • Christine de Rodat • Marine Delabarre • Delphine Demaegdt • Anne Demeulenaere • Quentin Descamps • Lola Devolder • François Deweulf • Jennifer Dirand • Wilfrid Drivon • Pierre-Elie Dubois • Anne-claire Dubreuil • Simon Ducoffe • Manuel Ducros • Jean-Pierre Duntze • Mathilde Dupas • 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